De inschrijvingen voor onze CSA zijn geopend! Meld je hier aan, we hebben nog plek.

CSA

DOOR DE GEMEENSCHAP ONDERSTEUNDE LANDBOUW

Community Supported Agriculture (CSA) is precies wat het zegt. Jij als lid ondersteunt zowel de boeren (ons) als de gemeenschap (elkaar) en een beter voedselsysteem. In ruil daarvoor beloven wij dat we er alles aan doen om er een rijk oogstjaar van te maken en elke week verse en gezonde groenten te leveren. Door lid te worden krijg je niet alleen heerlijke groenten maar steun je ons ook ideologisch en monetair om als klein duurzaam bedrijf te slagen. Doordat je vooraf je aandeel in het oogstseizoen betaalt, zorg je dat we ons kapitaal binnenkrijgen wanneer we het nodig hebben: aan het begin van het jaar, wanneer we zaden, planten en materialen inkopen. Wil je ons helpen te bewijzen dat deze vorm van landbouw een succesvol duurzaam alternatief kan zijn, doe dan mee!

Zo werkt het

WEKELIJKSE DISTRIBUTIE

Elke week eet je verse groenten van wat er op het land beschikbaar is. De pakketten zijn samengesteld op basis van het seizoen. Dat betekent dat de oogst in de lente iets minder gevarieerd zal zijn dan in de zomer, wanneer we niet weten wat we aan moeten met al die tomaten, komkommers en aubergines. Over het algemeen kun je altijd 5 tot 8 verschillende soorten groenten, wat kruiden en soms eetbare bloemen in het pakket verwachten. Omdat de variëteit aan groenten die in de winter oogstbaar zijn erg klein is hebben we besloten om onze pakketten gedurende 30 weken van mei tot november/december aan te bieden.

Prijs

WAT KOST HET? DAT IS AAN JOU!

We streven naar een balans om onze groenten betaalbaar te houden en tegelijkertijd de boeren een eerlijk loon te betalen. Een hele uitdaging!

Wij denken dat een duurzaam voedselsysteem niet mogelijk is in een marktsysteem waar moordende (supermarkt) concurrentie boeren ertoe aanzet de natuur en hun landarbeiders uit te buiten om hun prijzen laag te houden. Wij willen van dit systeem afstand nemen en je vragen om de prijs die je betaalt te zien als een betaling voor de service van het verstrekken van voedsel op een verantwoorde manier.

Geïnspireerd door het prijsmodel van vele andere CSA's hebben we besloten om je te vragen de prijs die je voor het pakket wilt betalen te baseren op wat je de boeren per uur wilt laten verdienen. We vragen je om na te denken over welk salaris je eerlijk vindt voor de boer en dat af te wegen tegen wat je kunt betalen.

Houd er rekening mee dat wij zelfstandige ondernemers zijn en dat ons salaris inclusief pensioen, sociale zekerheid, vakantiegeld, verzekeringen en belastingen is!

Het kleine groentepakket op verschillende momenten van het seizoen

AFHAALPUNTEN & AFHAALTIJDEN

Winter pakketten

Als het seizoen het toelaat

Als er aan het eind van het seizoen nog genoeg op het veld staat, bieden we ook winterpakketten aan. Hiervoor hebben we een vaste prijs en een zeer beperkt aantal plaatsen. Neem contact met ons op als je interesse hebt.